地域に根ざしたお店を目指し、
小さい店ながら、こつこつと
丁寧にラーメンを作っています。

お年寄りからちいさなお子さん、
男性、女性に関わらずに
食べてもらいたいという気持ちから、
インパクト重視ではなく、
あえてあっさりした臭みのない
スープに仕上げました。

その上品な旨味に合うように
配合を考えた自家製の麺は
それだけで食べても充分な旨味。
2つの旨味が融合した自信作を
ぜひ、ご賞味ください。

お客さまに満足いただけること。
それが私の心の財です。